Para lograr unas deliciosas fajitas de res a la parrilla, antes asegura tu carne. Corta la res en finas tiras, aproximadamente de 1/4 de grosor. Luego, mezcla en un tazón la carne con una marinada de extracto de naranja, grasa de oliva, clavo picado, polvo de comino, pimentón y condimento al dese